Küchenhilfe
Als Küchenhilfe ist es wichtig, dass du über österreichische Küche Bescheid weißt. Du musst nicht alles kochen können aber du sollst wissen worüber gesprochen wird.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnU0WwB8IGuQg3RSUuQEFR6fmT_eIdzNu
Weiters sollst du die Sprache in der Küche verstehen:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnU0WwB8IGuSqsCBsaBBFnugVwWxGccdE
Du sollst über die Geräte in der Küche Bescheid wissen:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnU0WwB8IGuT2rGs57hoX0nLuNK5Q8n3K
Du sollst gewisse Basisarbeiten problemlos übernehmen können:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnU0WwB8IGuRmnlhxUBjI4XK2tAXdMIGk
Du sollst einfache Rezepte selbstständig umsetzen können:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnU0WwB8IGuSjDRBXdnDql-jcBRtvrZg2
Du sollst über ein Verständnis der Garmethoden die es gibt haben
https://www.youtube.com/playlist?list=PLnU0WwB8IGuTGQYey87VsW3dRrUpeoJoV
Du musst wissen, wie du die Rezeptsoftware bedienst: