Durch die Zusammenarbeit mit Balecon und dem Einsatz der CoCo-Software konnten wir unsere Küchenabläufe spürbar optimieren.
Die standardisierten Prozesse haben nicht nur die tägliche Organisation erleichtert, sondern auch eine verlässliche Kalkulation ermöglicht – dank klarer Strukturen und nachvollziehbarer Arbeitsschritte.
Die gewonnene Routine bringt Sicherheit ins Team und Effizienz in den Alltag.
Wir sprechen eine klare Empfehlung für Balecon aus.
Hotel Alpina Alpendorf St. Johann / Pongau ( Familie Schwarz)

